Comendo com os olhos!

Mangiando con gli occhi...
[comendo também com os olhos]

Toda comida, em primeiro lugar, tem que me atrair visualmente. Até a forma de posicioná-la no prato ganha a minha atenção. Posso estar comendo arroz com ovo - mas tem que estar bonito! Gosto da mistura de cores, texturas, alturas... E como não basta só ser bonita, a comida, claro, tem que ser saborosa.

A foto acima é obra minha. Menu?

Salada de rúcula, tomates cereja, cenoura ralada, amêndoas, sal, orégano, pimenta, azeite e balsâmico. Sanduíche de pão integral, patê de azeitonas verdes, tomates, cenoura, rúcula e peito de peru fresquinho. Para acompanhar, uma taça do meu vinho branco preferido, produzido em Modena.

E aí? Vai receber alguém? Quer fazer bonito, sem ter muito trabalho?
Posso dar uma sugestão de um típico prato toscano, super fácil de fazer?

'Pappa al pomodoro' 

Uma 'papinha' de tomate - bom demais!

Lembram que comentei da 'simplicidade' de viver na Itália?
Não esqueçam da toalha de xadrez vermelha e branca!

Simples, bonito e saboroso. 

...servidos?!

(+ fonte foto | arquivo pessoal)